オンライン狭山茶まつりについて

狭山茶特設サイトのコンテンツ

　埼玉県では自宅で狭山茶の魅力を楽しめる「狭山茶特設サイト」を開設し、オンライン狭山茶まつりを開催しています。

　狭山茶特設サイトのコンテンツでは、オンライン狭山茶まつり、手もみ茶の魅力紹介、狭山茶オンラインショッピングサイト、狭山茶アレンジコンテスト、狭山茶商品開発プロジェクトとなっています。

　詳細については、リンクの狭山茶特設サイトをご確認ください。

 

オンライン狭山茶まつり

　　県産の緑茶、抹茶、紅茶、ほうじ茶、冷茶の魅力を、おいしい飲み方・楽しみ方と一緒にお届けします。

　　狭山茶に関するアンケートにお答えいただくと、特製トートバッグをプレゼントします(先着150名まで）。

手もみ茶の魅力紹介

　全国手もみ茶品評会で15年連続で産地賞を受賞している、埼玉県手揉茶保存会のメンバーに御協力をいただき、手もみ茶の製造工程を撮影しながら、たくさんのお話を伺いました。茶業者の皆さんの匠の技をお伝えします。

狭山茶オンラインショッピングサイト

　「自園で栽培し、自社工場で製茶し、自ら販売する」狭山茶業者の皆さんが集まるオンラインショッピングサイトです。

　高級茶から日常のお茶まで、種類も豊富、スイーツもあり、是非サイト上でのお買い物をお楽しみください。

狭山茶アレンジレシピコンテスト

　緑茶、抹茶、紅茶、ほうじ茶など、狭山茶を使った料理や菓子等のオリジナルレシピを募集します。

　募集期間は7月1日(木曜日）から9月15日（水曜日）まで。

　多彩な審査員が、見栄え、味、活用性、独創性等により審査します。

　優れた作品には知事賞を含む3賞を贈呈し、11月1日（月曜日）に結果を発表します。

狭山茶商品開発プロジェクト

　飲食店での料理やスイーツ、加工食品等ジャンルを問わず、狭山茶を使った商品開発を支援します。

　また、開発された商品は、狭山茶特設サイトで御紹介します。