「狭山茶」が100年フードに認定されました！
令和5年3月3日付で、「狭山茶」が「文化庁の令和4年度食文化機運醸成事業 伝統の100年フード部門～江戸時代から続く郷土の料理」に認定されました。
100年フードに認定されました (PDFファイル: 332.1KB)
100年フードとは
100年フードとは文化庁が地域の風土や歴史、風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、育まれてきた食文化や地域において、世代を超えて受け継がれ、食されてきた食文化を100年フードと名付け、文化庁とともに継承していく取り組みです。
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更新日：2023年10月12日